Jabłka zapiekane z żurwainą, miodem i orzechami

Naczynia do zapiekania wysmarowujemy maseł śmietankowym. Jabłka ścieramy na tarce jarzynowej. Łączymy je z cynamonem oraz brązowym cukrem. Jabłka układamy w naczynkach do zapiekania. Jeśli nie mamy takich naczynek, wówczas możemy użyć naczynia żaroodpornego. Na środku układamy porcje żurawiny, całość posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi i polewamy miodem. Zapiekamy przez 15- 20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Podajemy na gorąco.