Sposób przygotowania:
Jabłkowy omlet
Obrać jabłko, usunąć gniazdo nasienne, pokroić na kawałki, poddusić w niewielkiej ilości wody. Jajka roztrzepać z przyprawami i 1 łyżka wody. Wlać na rozgrzane masło, smażyć aż jajka się zetną. Po czym wlać masę jabłkową, posypać pokruszonym serem, złożyć omlet na pół.