Jabłkowy placek z suszonymi owocami i bananem

Jabłko z bananem:

Obrane jabłko oraz banana należy pokroić w średnią kostkę.

Masa:

Sok należy wymieszać z kaszą manną i jajkiem, a następnie połączyć z suszonymi owocami owoce oraz jabłkiem i bananem.

Smażenie:

Masę należy przelać na rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem i nakryć pokrywką.

Placek smażyć przez kilka minut - do momentu ścięcia się wierzchu.

Po tym czasie delikatnie go przełożyć na drugą stronę i smażyć bez przykrycia około 1 minutę.

Podawać od razu po przyrządzeniu.