Jagodzianki wg madzik

Z drożdży , trochę mąki, mleka i cukru robić zaczyn i poczekać aż wyrośnie. Mąkę przesiać do miski, dodać wyrośnięte drożdże, roztopioną margarynę oraz wcześniej ubite jaja z cukrem. Całość wymieszać i dobrze wyrobić, a następnie odstawić ponownie do wyrośnięcia. W tym czasie jagody wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym oraz bułką tartą. Z wyrośniętego ciasta odrywać po kawałku formować bułeczki, nakładać po trochu farszu owocowego i zlepić. Gotowe bułeczki posmarować jajkiem rozmieszanym z odrobiną mleka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec aż się ładnie zrumienią.