Jajeczna polenta z parmezanem

Bulion wlać do rondla, wrzucić do niego masło po czym powoli podgrzewając zagotować, wówczas powoli dodawać mąkę cały czas trzymając na ogniu.Pozostawić na ogniu ok. 15 minut co jakiś czas mieszając aż polenta stanie się gęsta.Jajka ubić na jednolita masę, dodac ją do polenty i gotować razem jeszcze 5 minut.Po tym czasie zdjąć z ognia dodać parmezan i doprawić do smaku pieprzem i solą.Przed podaniem posypac natką.