Sposób przygotowania:
Jajecznica na pomidorach i papryce
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu.Pomidory sparzyć ,zdjąć skórkę , pokroić i dodać do cebulki.Paprykę również pokroić w paseczkii wszystkie warzywa duśić razem do miękkości . W razie potrzeby podlać wodą.Jajka rozbić z mlekiem , dodać sól, pieprz i wylać na patelnię do warzyw. Gdy wszystko się zetnie posypać zieleninką i natychmiast podawać.
