jajka faszerowane smazone

jajka ugotowac na twardo ,schlodzic w zimnej wodzie ,przekroic ostrym nozem razem ze skorupka wzdluz na polowki ,wybrac jajka lyzeczka i drobno posiekac .dodac 4 lyzki masla i 4 lyzki smietany drobno posiekany szczypiorek lub natke pietruszki .dobrze wymieszac nalozyc w skorubki posypac bulko tarta przyklepac lyzka smazyc na rozgrzanym masle kladac posypana strona do dolu