Jajka smażone z boczkiem i pomidorami

Boczek pokroić na mniejsze plasterki i usmażyć na patelni.Wyjąć i wyłożyć na talerz.Następnie na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wbić jajka.Usmażyć z obu stron.Przyprawić solą,pieprzem oraz słodką papryką.Pomidora opłukać i pokroić na plasterki.Wszystko wyłożyć na talerz.Szczypior przepłukać i pokroić w kosteczkę.Obsypać całość szczypiorkiem i słodką papryką.Podawać ciepłe.