Sposób przygotowania:
Jajka w cieście francuskimKrok 1:
Pieczarki oczyszczamy i kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.
Szklimy na oleju. Dodajemy pieczarki i smażymy do miękkości grzybów.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i rozmarynem.
Krok 2
6 jajek gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i dzielimy na połowy. Ciasto francuskie dzielimy na 12 równych części.
Na każdej porcji ciasta wykładamy porcje pieczarek, kawałek żółtego sera i połówkę jajka.
Krok 3:
Boki ciasta zlepiamy. Układamy an blasze lub wkładamy do formy na muffiny. Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego!
