Jajka w sosie z tuńczyka 2

25 mar 2013 20:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Na Wielkanocny stół i nie tylko. Sprawdzone na zeszłorocznych świętach.

Składniki:

Jajka w sosie z tuńczyka 2

4 ugotowane jajka
1/2 cebuli
ząbek czosnku
1 puszka tuńczyka w oleju
gałązka bazylii
2 łyżki majonezu
3 łyżki wody z ogórków konserwowych
25 g kaparów
sok z limonki
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka w sosie z tuńczyka 2

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Tuńczyka osączyć z zalewy. Zmiksować z majonezem, cebulą, czosnkiem, liśćmi bazylii i wodą z ogórków. Dodać kapary. Doprawić. Jajka przekroić na pół, ułożyć na półmisku na sosie tuńczykowym. Skropić sokiem z limonki. Podawać lekko schłodzone. Udekorować rzeżuchą.