jarski bochenek

Groch wypłukać i namoczyć na noc w przegotowanej wodzie. Rano ugotować go w tej samej wodzie z solą i 1 łyżką masła. Jajka ubić. Marchew obrać, umyć pod bieżącą wodą i strzeć na tarce, cebulę obrać, umyć i drobno posiekać. Orzechy drobno posiekać. Bułkę miekką pokruszyć, natkę pietruszki umyć i posiekać. wszystkie składniki dokładnie wymieszać przyprawiając solą. Ułożyć w posmarowanej masłem brytfance i posypać pokruszoną bułką. Okruchy masła położyć na wierzchu. Piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok 45 min