Sposób przygotowania:
Kabaczki nadziewane po sułtańsku
Kabaczki umyć, obrać, opłukać, przekrajać wzdłuż na połówki, wydrążyć środki, posypać przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na 30 minut. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć, połączyć ze zmielonym twarożkiem, śmietaną, żółtkami i opłukanymi rodzynkami. Doprawić, posypać startym serem, polać tłuszczem i upiec w piekarniku skrapiając wodą.
Gość