Sposób przygotowania:
Kacze udka z wiśniami
Czerwone wino wymieszaj z oliwą,sokiem z cytryny i ząbkiem czosnku.Do tej marynaty włóż kacze udka odstaw je na parę godzin.Po tym czasie wyjmij je z zalewy,obsmaż na tłuszczu i przełóż do żaroodpornego naczynia.Piecz w temperaturze 180 stopni podlewając je marynatą.20 minut przed końcem pieczenia poukładaj na mięsie wiśnie bez pestek.Kacze udka przełóż na talerz wraz z miękkimi owocami.