Sposób przygotowania:
Kalafior ala Desmond
Kalafior myjemy obieramy na małe kawałki i gotujemy w gorącej wodzie lekko osolonej ok. 15 minut w tym czasie siekamy drobno cebule i podsmażamy na wolnym ogniu przy odrobinie oliwy z oliwek , boczek kroimy w plastry dodajemy do cebulki dusimy i dodajemy groszek zielony smażymy do zarumionego koloru przyprawiamy ziołami . Kalafior wykładamy na talerz dodajemy podsmażony farsz :)
