Sposób przygotowania:
Kalafiorowa z ryżem na skrzydełkach
W naczyniu 2,5 l wkładam skrzydełka i zalewam wodą do 2/3 objętości garnka. Gotuję 20 minut po czym wkładam rozdrobnionego kalafiora na małe różyczki i marchewkę z pietruszką pokrojoną na kosteczki a takżde dodaję oczyszczony w wodzie ryż. Gotuję okolo 40 minut do miękkości wszystkich warzyw i ryżu. Cebulę siekam na małe kawałki i dodaje do zupy razem z łodygami lubczyku i połową kostki rosołowej. Gotuje około 15 minut po czym zaprawiam śmietaną rozmieszaną z chochlą zupy. Dodaję posiekane liście lubczyku i doprawiam do smaku solą oraz pieprzem