Kalarepki faszerowane jajkami.

Kalarepki umyć, przekroić na połowy, łyżeczką wydrążyć miąższ. Ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i bardzo drobno posiekać. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać masło, wsypać drobno posiekaną cebulę, podsmażyć. Następnie dodać posiekane jajka, utarte ogórki, natkę pietruszki, chrzan, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Napełniać połówki kalarepek, posypać bułką tartą, włożyć do naczynia żaroodpornego. Zapiekać około 10 minut w temp 190 stopni.