Kalmary nadziewane warzywami

Kalmary czyscimy , dobrze myjemy i odstawiamy do miski z woda i lyzka sody na pol godziny nastepnie dobrze pluczemy.Prawie ze na koncu ogonka wycinamy im mala dziurke aby warzywa mogly sie prawidlowo upiec. W misce mieszamy wszystkie skladniki nadzienia i mala lyzeczka nadziewamy kalmary zostawiajac troche wolnego miejsca u gory. Zamykamy je wykalaczka. Przygotowujemy sos: rozgrzewamy oliwe i wrzucamy cebulke, szlkimy, dodajemy caly czosnek i przyprawy i dusimy 5 min. W brytwance ukladamy kalmary razem z mackami i polewamy sosem. Jezeli zostalo wam farszu to go tez dodajcie, polewamy oliwa i pieczemy w rozgrzanym piekarniku ok. 40 min.Nie zjedzcie wykalaczek!