Sposób przygotowania:
kanapka calzone z szynką parmeńską
Blat do pizzy składamy na pół i sklejamy dokładnie brzegi(widoczne na zdjęciu). Tak przygotowany blat wkładamy do pieca do wyrośnięcia i zarumienienia. Po wyjęciu od razu rozkrawamy, zostawiając nie przecięte miejsce (ok. 5 cm) na środku wcześniejszego zlepienia blatu. otwieramy i czekamy aż odparuje. Układamy liście sałaty na spodzie, na nich kładziemy plastry pomidorów, na to z kolei sypiemy ser. Ser polewamy sosem pesto. Na to układamy plastry szynki parmeńskiej. Całość zamykamy i rozkrawamy na dwie części.