szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Kapuśniaczek na filecie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Kapuśniaczek z ziemniakami gotowany na filecie z kurczaka, z dodatkiem kapeluszy pieczarek. Pyszna i sycąca zupa.

Kapuśniaczek na filecie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kapuśniaczek na filecie

 

Sposób przygotowania:

Kapuśniaczek na filecie
Marchewki i pietruszki obieramy i kroimy na drobne kawałki. Dodajemy pokrojonego w plasterki pora i filet z kurczaka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę i gotujemy w osobnym garnku do miękkości po czym odcedzamy. Kapustę płuczemy, kroimy na drobniejsze kawałki i dodajemy do garnka. Dodajemy ziele, liście, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i gotujemy do miękkości kapusty. Pod koniec gotowania wrzucamy obrane pieczarki. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami. Ziemniaki możemy gotować razem z zupą.
Kapuśniaczek na filecie
Marchewki pietruszkę i pora kroimy na drobne kawałki
Kapuśniaczek na filecie
Wypłukaną kapustę kiszoną kroimy na mniejsze części
Kapuśniaczek na filecie
Kapustę dodajemy do garnka i gotujemy do miękkości
Kapuśniaczek na filecie
Pod koniec gotowania dodajemy obrane pieczarki