Sposób przygotowania:
Kapuśniak z boczkiem.
Boczek pokrój kostkę i zrumień na złoty kolor z pokrojoną drobno cebulką. Resztę włoszczyzny obierz i pokrój w kostkę.Zagotuj 8 szklanek wody i wrzuć do wody pokrojone warzywa,ziele angielskie i liść laurowy.Gotuj około 15minut na wolnym ogniu,następnie dodaj podsmażony boczek z cebulką oraz odciśniętą z soku kiszoną kapustę.Dopraw do smaku solą i pieprzem.Gotuj aż zupa będzie aromatyczna a składniki miekkie.