Sposób przygotowania:
Kapuśniak z pulpecikami
Porcję rosołową i kość wędzoną obgotować pozbywając się szumowin, umyć dokładnie przełożyć do garnka zalać około dwoma litrami wody wrzucić liść laurowy ziele angielskie i gotować ok 30 min. Kapustę kiszoną pokroić na mniejsze części. Dołożyć do mięsa i razem gotować ok 25 min. Przyprawić solą , pieprzem .Ziemniaki obrać pokroić na mniejsze kawałki wrzucić do zupy i gotować aż wszystko zmięknie. Do mięsa mielonego wbijamy jajko przyprawiamy wyrabiamy masę i formujemy małe pulpety. W osobnym garnku gotujemy ok litra wody z solą , zielem angielskim, i jarzynką typu vegeta. Gdy się woda zagotuje wrzucamy pulpeciki gotujemy ok 20 minut. Odcedzamy pulpeciki i dorzucamy do naszej zupki i gotowe.