Kapusta duszona z ryżem

Kapustę
poszatkować. Pokrojone cebulę podsmażyć na maśle, dodać do kapusty, podlać
szklanką wody, dusić do miękkości. Następnie dodać opłukany ryż i dusić na
małym ogniu. Pod koniec dodać obrane ze skórki pomidory. Doprawić do smaku solą
i pieprzem.