Kapusta kiszona z ciecierzycą

Ciecierzycę umyć i zamoczyć przynajmniej na 12 godzin, ugotować. Kapustę zalać wywarem z boczku, dodać liście laurowe, pieprz, angielskie ziele, kminek i gotować do miękkości. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekaną cebulę i pokrojoną kiełbasę bez osłonki. Następnie dodać ugotowaną kapustę i ciecierzycę, doprawić do smaku pieprzem i cukrem, wymieszać i chwilę podsmażyć.