Sposób przygotowania:
Kapusta kiszona z przecierem i wędliną
Kapustę kiszoną włożyć do garnka, wlać wodę, dodać listek laurowy i gotować do miękkości. Kiełbasę pokroić w pół krążki, boczek w kostkę, wsypać na patelnię i podsmażyć, dodać do kapusty, gotować. Pomidory umyć, pokroić na kawałki. Do rondla włożyć margarynę, roztopić, dodać pokrojone pomidory i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie przetrzeć przez sito, przecier połączyć z kapustą, dodać ketchup, wymieszać, przyprawić do smaku.