Sposób przygotowania:
Kapusta po szwabsku
do garnka włożyć 1/3 część kapusty na to połowę pokrojonego w kawałki boczku oraz część wędzonej kiełbasy na to ułożyć warstwę kapusty i tak jak poprzednio boczek i kiełbasa posypać ryżem oprószyć papryką w proszku i pieprzem przykryć resztą kapusty zalać bulionem do przykrycia kapusty na wolnym ogniu gotować 3 godziny bez mieszania podawać na gorąco