wiola333

wiola333

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 111]

kapusta z fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszna kapustka na domowy obiad

kapusta z fasolą

Składniki:

kapusta z fasolą

 

Sposób przygotowania:

kapusta z fasolą
Namoczyć fasolkę wcześniej w wodzie. Do garnka dać kapustę i pokrojone w kostkę mięso. Następnie dodać kminek ziele angielskie liście laurowe i kostki rosołowe . W następnej kolejności podlać wodą i gotować na wolnym ogniu do czasu jak mięso zmiękknie . W osobnym naczyniu zgotowaćfasolkę w wodzie z odrobiną soli do miekkości. ziemniaki ugotować i podusić , do garnka z kapustą dodać odcedzoną fasolkę , poduszone ziemniaki, gotować razem ok 10 minut. Pokroić cebulkę usmarzyć na margarynie na złoty kolor dodać do tego mąkę i zrobić zasmażkę, wsypać do kapusty i zagotować przyprawić magą i pieprzem . Ważne aby kapusty nie odcedzać w czasie gotowania, bo dodaje sie fasolkę i nie jest kwaśna..

Tagi:

kapusta fasola