kapusta z kiełabaską

Kapustę zalewamy wodą i odcedzamy, by nie była za kwaśna. Jeśli jest nadal kwaśna powtarzamy czynność. Następnie zalewamy wodą i gotujemy, podlewając woda co jakis czas. Na patelni podsmażamy kiełbaskę pokrojona w drobną kostke razem z cebulką pokrojona w półksiężyce i dodajemy do kapusty. Dodajemy przyprawy: pieprz, liście laurowe, ziele angielskie i zabarwiamy koncentratem. Gotujemy ok godziny.