Kapusta z wędliną

Kapustę jeśli kwaśna płuczemy, zalewamy wodą i nastawiamy do gotowania.Mięso płuczemy dodajemy do kapusty. Cebulę lekko rumienimy na małej ilości tłuszczu i dodajemy do garnka. Wrzucamy liść laurowy. Kiełbasę kroimy na kawałki dodajemy do kapusty. Solimy. Gotujemy do miękkości. Z mąki i dowolnego tłuszczu robimy zasmażkę, dodajemy do kapusty i mieszamy. Doprawiamy do smaku i chwilę musimy pogotować często mieszając. Podajemy z pieczywem albo jako dodatek do obiadu.