Karkówka z grilla Joanny

Do szklanej miski wlewam specjal sok jabłkowy mieszam dodaję cukier i mieszam do rozpuszczenia Teraz dodaje łyżkę soli zabełtam pieprz rozmaryn ziele i goździki i przecier pomidorowy i to cała marynata . Wszystkie składniki połączone teraz wystarczy tylko mięso umieścić i zostawić na 10-2 godziny w lodówce , aby przeszyło.Pieczemy karkówkę ja piekłam na grillu elektrycznym też wychodzi naprawce rewelacyjna podawałam z surówką z brokułów .