Karnawałowe żeberka

30 lis 2021 07:57
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 8

ocena: 0/5 głosów: 0

Delikatne, soczyste mięso z żeberek wieprzowych to doskonałe, sycące danie dla całej rodziny. Szybkie i proste wykonanie i niewielki zestaw podstawowych składników to dodatkowy plus dla zapracowanych Pań domu, ceniących swój czas spędzony w kuchni.

Składniki:

Karnawałowe żeberka

1 kg żeberek wieprzowych
1 łyżeczka soli
½ łyżeczka pieprzu
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki ostrej papryki
4 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki słodkiego sosu Chili
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżka octu ryżowego
2 łyżki miodu

Sposób przygotowania:

Karnawałowe żeberka

I

1. Mięso myję, osuszam, kroję na mniejsze paski i przekłam do miski.
2. Do mięsa dodaję wszystkie składniki pozostałe: sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką, ostrą paprykę, sos sojowy, oliwę sos chili, ketchup, ocet, miód i dokładnie mieszam z mięsem. Odstawiam na dwie godziny.