Henia

Henia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 279]

Karp smażony

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Najlepiej smakuje w Wigilię!

Karp smażony

Składniki:

Karp smażony

 

Sposób przygotowania:

Karp smażony
Sprawionego karpia pokroić w dzwonka lub półdzwonka. Posolic, popieprzyć. Cebulę pokroić w piórka. W naczyniu układać warstwami cebulę i rybę. Na wierzchu ma być cebula. Odstawić w chłodne miejsce na ok, 12 godz. ( ja robię na noc). Cebulę wyrzucić, rybę panierować w jajku i bułce. Smażyc na olejy z dodatkiem 1 łyżki naturalnego masła. Smacznego!