marchewka1412

marchewka1412

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 250]

Kartoflanka z woka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wszystko w jednym woku- do robienia zupy też się nadaje

Kartoflanka z woka

Składniki:

Kartoflanka z woka

 

  • 8 średnich ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 1 duża cebula
  • 1,5 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 l rosołu ( może być z kostki rosołowej )
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz do smaku
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Kartoflanka z woka
W woku rozgrzać masło z olejem i smażyć cebulę drobno pokrojoną . Wsypać ziemniaki i smażyć mieszając . Dodać rosół i gotować 30 minut. Wlać śmietaną rozmieszana z odrobiną ciepłej zupy .Doprawić solą, pieprzem .Chwilę gotować na małym ogniu.
Podawać posypana natka pietruszki