Sposób przygotowania:
Kąski kurczaka w cieście jogurtowym
Jogurt solimy dodajemy majeranek i szczyptę ziół prowansalskich, kurczaka kroimy w kawałki i zalewamy jogurtem. Wstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Przygotowujemy ciasto. Mąkę, szczyptę gałki mieszamy, dodajemy jogurt w którym leżakowały kawałki kurczaka (należy wyciągnąć owe kąski na talerzyk) i mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Zanurzamy w cieście kawałki kurczaka i smażymy na głębokim oleju. Podajemy z warzywami i sosami.