Kąski z kurczaka w cieście

Mięso należy podzielić na mniejsze podłużne kawałki i doprawiamy solą oraz pieprzem. Mąkę, jajko i mleko bardzo dokładnie mieszamy, aby powstało ciasto. Ciasto należy doprawić solą oraz pieprzem. Można również dodać do niego ulubione zioła. Każdy kawałek mięsa panierujemy w ciescie i smazymy na złoto na rozgrzanej patelni.