kasnaj

kasnaj

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 189]

Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszny kurczak z nutką limonki podana z kaszą jęczmienną

Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce

 

  • Kasza jęczmienna - 1 woreczek
  • Woda - 3 szklanki
  • Pierś z kurczaka - około 6 niedużych kawałków
  • Limonka - 1 sztuka
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Zielona cebulka
  • Ogórki konserwowe - 6 sztuki
  • Vegeta natura

Sposób przygotowania:

Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce
Na samym początku do gotującej się wody dodajemy do smaku połowę kostki rosołowej i gotujemy kaszę jęczmienną. W międzyczasie tłuczkiem rozbijamy kawałki piersi kurczaka. Do miseczki ścieramy skórkę limonki, dodajemy pokrojoną zieloną cebulkę, wyciskamy sok z limonki i dodajemy łyżeczkę oliwy z oliwek oraz wyciśnięty czosnek. Gotową marynatą nacieramy kawałki kurczaka i smażymy na rozgrzanej patelni. Ugotowaną kaszę jęczmienną rozkładamy na talerze, rozkładamy usmażonego kurczaka i pokrojone w paseczki ogórki konserwowe. Smacznego!!
Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce
Przygotowana marynata do kurczaka ze skórki limonki, zielonej cebulki, czosnku i oliwy z oliwek
Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce
Piersi z kurczaka marynujemy w gotowej marynacie
Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce
Kasza jęczmienna w trakcie gotowania w wrzątku
Kasza jęczmienna z kurczakiem w limonce
Piersi z kurczaka podpiekanne na rozgrzanej patelni