Kasza jęczmienna z mięsem

Do garnka wlać wodę osolić w wrzucić paczkę kaszy jęczmiennej , gotować aż będzie miękka. W tym czasie pierś z kurczaka umyć i pokroić w małą kostkę , wrzucić na rozgrzana patelnię z oliwa , przyprawić solą i pieprzem, smażyć aż mięso się zrumieni . Papryki umyć , wydrążyć z pestek i pokroić w małą kostkę . Ugotowaną kaszę wyjąć na talerz , posypać pokrojona papryką i usmażonym mięsem . Polać sosem pieczarkowym i posypać posiekaną natką pietruszki .