kissandra

kissandra

Szef Kuchni
[Przepisów: 81]

Kebab z sosem czosnkowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Domowy kebab w tortilli,pychotka.

Kebab z sosem czosnkowym

Składniki:

Kebab z sosem czosnkowym

 

  • 4 placki tortilla
  • 500g. mięsa wieprzowego, albo drobiowego (pierś)
  • olej
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 pomidory
  • oliwki
  • 4 liście sałaty
  • kawałek kapusty pekińskiej
  • cebula
  • ogórek świeży
  • ketchup
  • sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • Fix danie na dziś Kebab z sosem czosnkowym

 

Sposób przygotowania:

Kebab z sosem czosnkowym
Mięso kroimy na kawałki mieszamy z marynatą z fixa, albo wlewamy trzy łżki oleju i przyprawę do mięsa gyros, odstawiamy na 15 minut i smażymy do miękkości. Wszystkie składniki kroimy na kawałki, pomidory ,cebulę i ogórki w plasterki. Placki podsmażamy na patelni lub w mikrofalówce, Przygotowujemy sos z Fix-a albo mieszamy majonez z jogurtem i dodajemy czosnek granulowany lub świeży przeciśnięty przez praskę, solimy , pieprzymy i sosem smarujemy placki tortilla, nakładamy warzywa i mięso, zawijamy placki, po wierzchu polewamy ketchupem i gotowe. Smacznego:)