Kiwi

Białka ubić, dodać cukier, potem po jednym żółtku cały czas ubijając. Następnie delikatnie wmieszać przesianą mąkę z proszkiem. Piec ok. 30 min. Kisiel ugotować w 2,5 szkl. wody, wsypać galaretkę oraz rozpuszczone masło. Dokładnie rozmieszać. Wylać połowę masy na biszkopt, na to pokrojone w kostkę kiwi i drugą część masy. Przykryć biszkoptem i schłodzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1 i 1/4 szkl. wody. Masę wylać na ciasto. Posypać startą czekoladą.