Kleftiko - zapiekanka Grecka

udziec posypać przyprawami upiec z foli aluminiowejziemniakiupiec z dodatkiem przypraw i rozmarynupozostawić do drugiego dniana każdą porcję dwa kawałki foli aluminiowej położyć po przekątneji nakładać po równo ...0k 100 gr ziemniaków pokrojonych w kostkę100 gr pieczonego mięsa pokrojonego w kostkęłyżka groszkułyżka marchewki pokrojonej w kostkęłyżka cebuli zeszklonejłyżka pieczarek smażonychłyżka wina czerwonego wytrawnegołyżka olejułyżka śmietanyposypać żółtym serem i zwinąć folie tak żeby powstała paczuszkazapiekać w piekarniku ok 30 min 220*Cpodawać z surówką