Sposób przygotowania:
Klops mięsny z wątróbką
Ugotowane mięsa, boczek i marchewkę mielimy. Wątróbkę sparzamy i także mielimy. Natkę pietruszki siekamy. wszystkie składniki dajemy do miski wbijamy jajko i doprawiamy do smaku. Wszystko wyrabiamy na jednolitą masę. Przygotowane mięso dajemy do blaszki i pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 180 stopni ok. 50 minut.