Sposób przygotowania:
Klops z czerwonym środkiem
Mięso przekładamy do miski i wbijamy jajko ,dodajemy bułkę tartą i dobrze doprawiamy solą,pieprzem i odrobiną majeranku. Pietruszkę myjemy i drobno siekamy ,dodajemy do mięsa i mieszamy.Ser kroimy na małe kawałki . Bierzemy część mięsa i w środek wkładamy ser i zlepiamy,na patelni rozgrzewamy tłuszcz i obsmażamy kotlety.
