Sposób przygotowania:
Klops z jajkami
Z mięsa, namoczonej i odciśniętej wcześniej bułki oraz surowych jajek wyrabiamy dokładnie masę. Cebulkę drobno siekamy,i podsmażamy na maśle.Dodajemy do mięsa wraz z solą pieprzem i majerankiem do smaku.Dokładnie wszytsko musimy wymieszać. Z masy formujemy płaski prostokąt.Obrane i wcześniej ugotowane jajka, układamy pośrodku mięsnego placka i zwijamy.Wygładzamy i wkładamy do posmarowanej tłuszczem formy.Na wierzch kładziemy plastry boczku. Pieczemy w 180C przez jakieś 40-50min. Podawać najlepiej na zimno, pokrojony w plastry, z dodatkiem jakiegoś sosu.