Klopsiki – Szaszłyki z kuleczek

Do mięsa dodać czosnek, sól, pieprz, musztardę, jajko i bułkę tartą. Wyrobić, wlać wodę -wyrobić raz jeszcze. Formować małe klopsiki. Cebule obrać i przekroić na pół. Na patyczki nadziewać na przemian-kuleczki mięsne i połówkę cebuli. Układać na grillu lub ruszcie piekarnika. Gdy pieczemy to mięso należy skrapiać co jakiś czas wodą. Piec do zbrązowienia. Podawać z sosem tzatziki.