gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1294]

Klopsiki w pomidorach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Klopsiki w pomidorach zazwyczaj podaję z ziemniakami jako danie główne na obiad. Moja rodzina bardzo je lubi.

Klopsiki w pomidorach Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Klopsiki w pomidorach

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki w pomidorach
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy jajko, mąkę, bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do grilla oraz przyprawę kebab - gyros. Wszystko razem mieszamy - wyrabiamy na jednolitą masę. Z masy formujemy klopsiki. Pomidory obieramy ze skórki. Dwa kroimy na kawałki, przekładamy na patelnię i podsmażamy ok. 5 minut. Następnie wkładamy połowę klopsików i smażymy w pomidorach co jakiś czas obracając. (Potem smażymy kolejną porcję) Klopsiki z pomidorami wykładamy na talerz.
Klopsiki w pomidorach
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy jajko, mąkę, bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do grilla oraz przyprawę kebab - gyros. Wszystko razem mieszamy.
Klopsiki w pomidorach
Z masy mięsnej formujemy średniej wielkości klopsiki.
Klopsiki w pomidorach
Pomidory obieramy ze skórki. Dwa kroimy na kawałki, przekładamy na patelnię i podsmażamy ok. 5 minut.
Klopsiki w pomidorach
Następnie wkładamy połowę klopsików i smażymy w pomidorach co jakiś czas obracając.