Klopsiki z fetą

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Gdy przestygnie dodajemy ją do mięsa. Do mięsa dodajemy również posiekaną natkę (1 łyżkę), bułkę tartą i jajko, wyrabiamy całość na gładką masę doprawiając do smaku solą i pieprzem. Z mięsa formujemy okrągłe placki, na środek układamy porcje sera feta i formujemy okrągły kształt. Mnie wyszło 8 dużych klopsików (4 porcje). Klopsiki obsmażamy na patelni. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego, wlewamy tłuszcz pozostały ze smażenia i zapiekamy w 150 stopniach przez 20 minut. Po upieczeniu posypujemy resztą natki. Podajemy z pieczywem lub ziemniakami z wody. Smacznego ;)