Sposób przygotowania:
Klopsiki z indyka do dań
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy jajko, 2 łyżki oliwy, przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, doprawiamy solą, pieprzem, papryką i majerankiem, dokładnie mieszamy, formujemy okrągłe klopsiki, które gotujemy w lekko osolonej wodzie. Podajemy je jako dodatek do z krupniku lub jako samodzielne danie z sosami np: śmietankowym, pomidorowym itp.