Sposób przygotowania:
Klopsiki z indyka w sosie curry
Mięso posól i wymieszaj z jajkiem i bułką tartą. Uformuj pulpeciki, które obtocz w mące. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Dodaj pulpeciki i podsmaż je z każdej strony. Wsyp curry i zalej 1 1/2 szklanką wody, wymieszaj. Duś na wolnym ogniu przez około 25 min. pod koniec duszenia dodaj odsączony groszek. Wlej jogurt. Podawaj z ryżem, posyp natką.
