Klopsiki z miodowym sosikiem

Mięso mielone wymieszaj z jajem,odrobiną bułki tartej (aby masa dobrze się formowała),dopraw do smaku i formuj kuleczki które smaż z dwóch stron na dobrze rozgrzanej patelni. Podgrzej w rondelku bulion,dodaj musztardę,miód,śmietanę oraz ocet jabłkowy.Całość dokładnie wymieszaj,sos podgrzej by był ciepły ale nie gotuj. Gorącym sosem polej usmażone klopsiki,podawaj z sałatką i ziemniakami.