halina

halina

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 717]

Klopsiki z orzeszkami wasabi

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Oryginalne klopsiki z orzeszkami wasabi.

Klopsiki z orzeszkami wasabi

Składniki:

Klopsiki z orzeszkami wasabi

 

  • orzeszki ziemne w polewie wasabi 5 dag
  • mięso mielone wieprzowe 50 dag
  • jajko 1 sztuka
  • przyprawa do mięsa mielonego 1 łyżeczka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • cebula 1 sztuka

Sposób przygotowania:

Klopsiki z orzeszkami wasabi
Mięso mielone z łopatki włożyć do miski , dodać jajko , przeciśnięty ząbek czosnku przez praskę. Wyrobić masę mięsną , doprawić do smaku przyprawą do mięsa mielonego , solą oraz pieprzem.Zagotować w rondelku 70 ml wody , dodać obraną cebulę , posolić do smaku . Z masy mięsnej zrobić małe placuszki położyć 1-2 orzeszki wasabi , uformować kulki. Włożyć do gotującej się wody , gotować 15 minut. Klopsiki można podawać z różnymi sosami np . koperkowym , pomidorowym . Sos można zrobić na wywarze w którym gotowały się klopsiki.