Sposób przygotowania:
Klopsiki z parówką
Mięso mielone przekładamy do miski. Po czym wbijamy jajka, wsypujemy bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, ostrą paprykę, majeranek i przyprawę do wieprzowiny. Całość dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Każdą parówkę kroimy na trzy części. Z mielonego formujemy okrągłe placki, układamy parówki i zwijamy w rulon. Formujemy podłużny klopsik. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.